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Après un recul de 5% entre 2001 et 2002, la baisse du nombre d’offres d’emplois s’est fortement accélérée entre 2002 et 2003 pour atteindre 17%. Dans le même temps, le nombre de demandeurs a augmenté. L’Apecita estime que cette baisse s’inscrit dans un contexte général de dégradation du marché du travail.
L’emploi des cadres dans l’agriculture et l’agroalimentaire s’est fortement dégradé en 2003 selon l’Apecita (Association pour l’emploi des cadres ingénieurs et techniciens de l’agriculture et de l’agro-alimentaire). Par rapport à 2002, le nombre d’offres a chuté de 17% après une baisse de 5% entre 2001 et 2002. Le nombre de demandeurs a quant à lui progressé, passant de 18 500 en 2002 à un peu plus de 19 000 en 2003. L’Apecita estime que «l’année 2003 a été difficile pour tous les secteurs; l’agriculture et l’agroalimentaire n’échappent pas à cette tendance».
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La recherche et l’environnement particulièrement sinistrés
Les fonctions d’expérimentation et de recherche (une offre pour trois demandes) et celles liées à l’environnement (une offre pour cinq demandes) sont les plus difficiles à trouver pour les demandeurs. En revanche, les postes commerciaux et administratifs ont du mal à trouver des candidats. La baisse touche tous les secteurs. Les plus affectés sont les organisations professionnelles agricoles (-26,2%), les établissements publics et parapublics (-28%) et les établissements de formation. Ceux qui s’en sortent le mieux sont les entreprises d’aménagement paysager (-7,2%), les sociétés et organismes de l’environnement (-8%) et les entreprises d’agrofourniture (-8%). Dans l’agriculture et l’agroalimentaire, les offres les plus nombreuses sont fournies par les industries agroalimentaires (16%) devant les entreprises commerciales (15%) et les organisations professionnelles agricoles (14%).