Observatoire des prix et des marges La mise en place d’outils opérationnels commence par la filière porc

Le Comité de pilotage de l’Observatoire des prix et des marges, annoncé en novembre 2008 par les ministres de l’Agriculture et de l’Economie pour contribuer à une meilleure transparence des prix et des marges dans les différentes filières agroalimentaires, a tenu sa deuxième réunion le 6 mars. Cette rencontre co-présidée par Pascal Viné, directeur général des politiques agricole, agroalimentaire et des territoires (DGPAAT) et Bruno Parent, directeur général de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), a été consacrée à la situation du secteur porcin.

La présentation des différentes analyses existant sur la formation des prix dans ce secteur a mis en évidence la diversité des conclusions qui peuvent en être tirées, indique un communiqué. Aussi, le Comité de pilotage a conclu à la nécessité de construire collectivement un outil de suivi des prix et des marges spécifique pour ce secteur qui soit le plus pertinent possible, notamment en terme d’indicateurs de prix, de période de référence, de comparaison internationale. Un groupe de travail piloté par les deux administrations et qui tiendra sa première réunion dans les quinze prochains jours est chargé de présenter des propositions au Comité de pilotage.

La même démarche sera ensuite déclinée dans les secteurs du lait et des fruits et légumes.