Lait : la Confédération paysanne critique la politique de prix de Lactalis

La Confédération paysanne reproche à Lactalis sa politique de prix du lait, qui fait des éleveurs, selon la Confédération, les « banquiers » du géant laitier, alors que tous les voyants sont au vert sur les marchés laitiers. Selon le syndicat, « Lactalis a décidé la mise en place d'une politique de lissage des prix à la production, avec des retenues successives sur les quatre premiers mois (15€ sur janvier et février, 30€ sur mars et 10€ sur avril). La laiterie annonce une redistribution de ces montants de juillet à novembre », révèle le syndicat dans un communiqué du 26 mars. Entretemps, les producteurs « accordent un prêt à 0% à leur laiterie », alors qu'eux devront emprunter à court terme auprès des banques pour les semis de printemps, analyse la Confédération paysanne. « Le marché permet aujourd'hui de rémunérer correctement les producteurs. Il n'est donc pas question de jouer ainsi avec la répartition des marges dans la filière », commente encore le syndicat, qui voit là un signe de l'inefficacité des organisations de producteurs par laiterie. Chez Lactalis, on refuse de répondre à cette interpellation, en affirmant que « le groupe est loin d'avoir été le moins-disant depuis le début de l'année ».