Lait : la fin des quotas, une perte de revenu de 2 Mrd€ pour les éleveurs selon la Conf’

« 2 milliards d’euros de revenu en moins pour les éleveurs », tel est le titre du communiqué de presse de la Confédération paysanne du 3 avril au sujet du bilan de l’après-quota laitier. Le syndicat évoque « des milliards d’aide d’urgence débloqués par les pouvoirs publics nationaux et européens […] engloutis dans le marché libéral, avec une efficacité dérisoire pour les producteurs laitiers et un coût considérable pour les contribuables ». Il dénonce l’enrichissement durant cette période des industriels et la concentration des exploitations, avec « la confirmation d’une mainmise absolue des industriels sur les éleveurs qu’ils collectent en lait conventionnel ». La Conf’ revendique « une politique de prévention des crises agricoles […] immédiatement mise en place à travers un tunnel de prix qui garantit les prix de revient des producteurs laitiers européens ».