Monde L’allemand Hochland et le néerlandais Kaas s’unissent en Afrique et au Proche Orient

Le groupe fromager néerlandais DOC Kaas unit ses forces à l’allemand Hochwald Foods pour exporter des produits laitiers vers l'Afrique et la péninsule arabique et crée une joint-venture. Annoncé le 14 octobre, cet accord permettra aux deux partenaires de tirer parti des possibilités offertes par la hausse de la demande mondiale de produits laitiers. Les deux entreprises vont produire « des fromages à haute valeur ajoutée » pour les deux marchés. Le partenariat prendra effet à partir du 1er janvier 2014. DOC Kaas est le numéro deux du fromage aux Pays-Bas. La coopérative, spécialiste des fromages carrés, plats et cylindriques, basée à Hoogeveen, produit 125 000 tonnes de fromages/an et compte 1200 adhérents. Le groupe Hochlwald, qui bénéficie de plusieurs années d’expérience sur ces deux régions, réalise un chiffre d'affaires de 1,25 Md€.