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L’Association nationale des industries alimentaires (Ania) lance une consultation auprès des Français pour définir les grandes orientations de la filière alimentaire, a-t-elle annoncé le 3 novembre. Durant quatre mois, du 3 novembre au 3 mars, les Français pourront s’exprimer et donner leur avis sur l’alimentation. Qualité et variété de l’offre proposée, préférences alimentaires, critères d’achat, information, confiance : autant de sujets majeurs qui seront abordés dans ce questionnaire en ligne. Cette consultation « sera l’opportunité pour les Français de dire clairement ce qu’ils attendent de leur industrie alimentaire ». Les résultats serviront de socle à l’élaboration d’un « pacte alimentaire ». Explication de Jean-Philippe Girard, président de l’Ania : « Ce pacte alimentaire s’inscrit dans notre volonté quotidienne de proposer aux consommateurs une offre diversifiée de produits de qualité, d’une grande sécurité, et répondant à leurs attentes et exigences ».
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