Le marché mondial des céréales pour petit-déjeuner atteindra 43,2 Mrds $ en 2019

Estimé en 2012 à 32,5 milliards de dollars, ce marché devrait connaître un taux de croissance annuel composé de 4 % dans les prochaines années, pour atteindre 43,2 Mrds$ en 2019, selon Transparency Market Research. Actuellement, l'Amérique du Nord génère des ventes de 13,9 Mrds$. Mais l'avenir se joue ailleurs, sur les marchés émergents, souligne l'étude. En témoignent les investissements réalisés par Kellogg Co dans l'agrandissement de son usine de Rayong, en Thaïlande, ou par General Mills qui a ouvert une nouvelle unité de fabrication en Malaisie dans le cadre de sa JV avec Nestlé. Ces grands groupes, analyse Transparency Market Research, augmentent leurs dépenses publicitaires dans les régions d'Asie-Pacifique et développent des gammes locales (du safran et des raisins par exemple en Inde). En 2019, l'Asie-Pacifique devrait représenter 13% du marché total des céréales petit-déjeuner.