Vietnam/Produits laitiers Les investisseurs étrangers tiennent le haut du pavé au Vietnam

Selon les estimations de la société d’études de marché Nielsen Vietnam, rapportées par l’Agence vietnamienne d’information, pour les trois premiers trimestres de l’année, le secteur national des fromages a atteint une croissance de 23 % en glissement annuel. Le fromage est de plus en plus consommé sur le marché national bien que ce ne soit pas encore un produit très populaire auprès des consommateurs vietnamiens. Il intéresse toutefois de plus en plus les géants étrangers de ce secteur tels Fonterra Co-operative, Lactalis, Bel, note AVI. Depuis 2011, le marché des fromages du Vietnam a connu de grands changements. Le groupe français Bel a dépassé Fonterra Co-operative et Lactalis pour devenir le leader en représentant près de 70 % des parts de marché, avec les marques La Vache qui rit, Kiri, Babybel et Leerdammer, selon des données fournies par la compagnie britannique Datamoniter. Le groupe a inauguré fin 2011 sa première usine dans la zone industrielle de My Phuoc 3. Il a ainsi détrôné Fonterra Co-operative qui détenait encore en tête 51,1 % des parts du marché en 2009. Il était alors suivi par le groupe français Lactalis qui a choisi de s’allier avec la société commerciale Hoang Lan (Hoang Lan Group), à Hô Chi Minh-Ville, pour être son distributeur officiel au Vietnam. Le groupe national Vinamilk cherche à tirer son épingle du jeu. Mais selon le rapport financier de Vinamilk, en 2012, le fromage ne figurait pas encore dans la liste de ses produits stratégiques à moyen terme, note AVI. Les frais d’investissement sont élevés, et la demande du marché domestique reste modeste parce que ce produit n’est destiné pour l’essentiel qu’aux enfants et jeunes de moins de 25 ans. C’est la raison pour laquelle les entreprises domestiques hésitent encore à investir dans ce segment.