L'Amérique latine, le Moyen-Orient et l'Europe occidentale sont les régions dans lesquelles le réchauffement climatique aura les conséquences les plus négatives en particulier sur la production alimentaire, selon un rapport de la Banque mondiale.
Le réchauffement climatique, par son impact négatif sur les récoltes, risque d'aggraver « considérablement » la pauvreté dans le monde, prévient la Banque mondiale dans un rapport publié le 23 novembre (Baissons la chaleur : Face à la nouvelle normale climatique). Trois régions sont particulièrement menacées : l'Amérique latine, le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord, et l'Europe orientale. Au-delà d'un réchauffement de 1,5 à 2 °C par rapport à l'ère pré-industrielle, les risques de diminution des rendements agricoles et de perte de production augmentent rapidement, préviennent les experts de la Banque mondiale.
La hausse des températures augmentera la fréquence des vagues de chaleur similaires à celles observées en Russie en 2010 et aux États-Unis en 2012. Résultat : si des mesures d'adaptation supplémentaires ne sont pas prises, une hausse des température d'environ 2 °C pourrait entrainer une diminution de 70% des rendements de soja et un recul de près de 50% de la production de blé au Brésil, une baisse de moitié de la production de blé en Amérique centrale et dans les Caraïbes et un fléchissement de 10 à 50% du rendement du blé en Tunisie.
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Des mesures d'adaptation et l'effet fertilisant du CO2 (dont la concentration augmente dans l'atmosphère) pourraient compenser en partie ces effets négatifs au-dessous du seuil de réchauffement de 2 °C, mais au-delà les conséquence sur la productivité agricole seraient trop importantes, selon le rapport. « Il se peut donc que certaines régions deviennent excessivement tributaires d'importations de produits alimentaires et, par conséquent, plus vulnérables à des phénomènes météorologiques survenant dans d'autres parties du monde, ainsi qu'à l'arrêt des importations à la suite d'embargos sur les exportations dans ces régions », prévoit la Banque mondiale.