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Agreste a réactualisé le 10 février ses estimations de semis d’hiver 2016, montrant une relative stabilité du colza (+0,8 % contre -1,7 % au 1er décembre) à 1,5 M ha. « La sole de colza progresserait de 0,8 % en 2016, selon une note. Elle serait néanmoins inférieure de 1,3 % à la moyenne 2011-15. » D’un côté, la Champagne-Ardenne afficherait une hausse de 2,6 %, de l’autre la Bourgogne une baisse de 4,4 %.
Les surfaces en céréales d’hiver progresseraient de 1,9 %, à 7,4 M ha. Agreste a notamment révisé à la hausse ses estimations pour l’orge d’hiver (+4,1 % contre 1,5 % au 1er décembre). « Avec 1,4 million d’hectares, la sole d’orge d’hiver continuerait de progresser, souligne la note. La hausse atteindrait 4,1 % sur un an et 19 % par rapport à la moyenne 2011-15. » Elle serait de 12 % par rapport 2015 en Picardie et Pays de la Loire.
En blé tendre, la sole atteindrait 5,2 M ha (+1,1 % sur un an, +4,5 % par rapport à 2011-15).
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Côté blé dur, les surfaces augmenteraient de 11 %, à 351 M ha. « Néanmoins, la sole de blé dur atteint juste le niveau moyen 2011-15 », relève la note. En Centre-Val de Loire, elle augmenterait de 18 % sur un an, en Midi-Pyrénées de 6 % et en Languedoc-Roussillon de 12 %.
« Les semis se sont réalisés dans de bonnes conditions dans la plupart des régions et sont quasiment achevés, indique Agreste. Les cultures se développent pour l’instant dans de bonnes conditions grâce notamment à la douceur de l’hiver. »
Les surfaces en céréales d’hiver progresseraient de 1,9 %