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Les vignerons de blaye-côtes de Bordeaux s’adressent pour la première fois aux cavistes parisiens dans le cadre de leur opération annuelle « Blaye au comptoir », qui s’est tenue du 4 au 5 novembre dans la capitale. Pour la 20e édition de cette opération de mise en avant, quelques cavistes, (quatre ou cinq) ont été démarchés par les cinquante vignerons de l’appellation, qui comme tous les ans début novembre vont à la rencontre des consommateurs dans une cinquantaine d’établissements (restaurants, bars à vins). « Nous essayons de pousser les portes des cavistes. Jusque là, le vin de Bordeaux a l’image d’un vin commercialisé en grande distribution », a indiqué Mickaël Rouyer, directeur de l’appellation. Ainsi, seulement 32 % des vins rouges chez les cavistes parisiens sont du bordeaux, et une bouteille sur cent est du blaye côtes de Bordeaux, a-t-il précisé.
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