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« A travers ce projet de loi, il s’agit pour nous de poursuivre une triple ambition économique, sociétale et environnementale », a expliqué Hervé Gaymard à Lyon en inauguration du premier débat régional « Agriculture, territoires et société » le 2 novembre. L’ensemble des 22 débats régionaux devront être finalisés d’ici la fin novembre.
« Le premier objectif de ce projet de loi est de renforcer la compétitivité de notre agriculture », a-t-il ajouté. « Cela suppose à la fois d’alléger les charges qui pèsent sur les agriculteurs, d’appuyer le développement des filières de qualité, d’encourager les exportations, afin d’accompagner le progrès technique». « L’ambition sociale de cette loi vise à se donner les moyens de tendre vers une parité de conditions de vie, de travail et de niveau de revenu avec le reste du pays », souligne le ministre. Enfin, l’ambition environnementale de cette loi est « un engagement à long terme, un véritable investissement. J’entends vous aider à le conduire dans la durée », a conclu Hervé Gaymard dont l’objectif est de « dépoussiérer ce qui doit l’être, stimuler l’initiative, rajeunir et remodeler les pratiques, les réglements et les structures ».