L’Ukraine a levé les quotas imposés sur les exportations de céréales fourragères a annoncé le 21 février un vice-Premier ministre ukrainien. En revanche, les quotas sur les autres céréales ont été maintenus en raison des craintes de mauvaise récolte en 2007 suite à un hiver anormalement tempéré. Fin 2006, le gouvernement ukrainien avait introduit un système de quotas sur les exportations de céréales après des prévisions de baisse de la récolte. Cette décision, qui a bloqué toute exportation de céréales, avait été vivement critiquée par les Etats-Unis, l’Allemagne et les Pays-Bas. La récolte de céréales s’est finalement élevée à 34,3 millions de tonnes en 2006 en Ukraine, soit une baisse de 9,9 % par rapport à l’année précédente, selon les chiffres préliminaires cités par l’agence Interfax.
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