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Le GIE CRC (Culture raisonnée contrôlée) a appelé ses adhérents le 30 novembre à « rester solidaires » face aux difficultés liées à une moisson catastrophique. « On compte sur tous les membres, et surtout les OS (organismes stockeurs), pour faire jouer l’esprit de solidarité en se dépannant les uns les autres », a déclaré la directrice Fouzia Smouhi. La filière détentrice de la marque « Le Blé de nos campagnes » accuse une récolte insuffisante en quantité, à 209 963 t (- 22,7 %), et en qualité, la faute notamment à des PS (poids spécifiques) « historiquement bas ». Pour limiter les ruptures d’approvisionnement, le GIE répertorie les volumes disponibles et encourage les transferts entre OS. Son souhait est par ailleurs d’accorder la priorité aux meuniers qui adhérent au groupement. « On ne peut pas se permettre d’avoir des coupures d’approvisionnement », a insisté Fouzia Smouhi, expliquant que les industriels investissent dans la marque. La consigne donnée, notamment aux OS, est d’anticiper afin d’avoir « une marge supplémentaire pour pallier les aléas climatiques » et de mieux prendre en compte la demande des meuniers.
« Si on arrive à passer cette crise, notre avenir est assuré », a lâché le président Etienne Henriot. Et de pointer « l’importance de disposer d’une filière » au vu de sa force d’organisation : au sein du GIE CRC, « la concertation est permanente, ce qui réduit les difficultés ». L’ambition est d’aller plus loin dans la structuration, en explorant de nouveaux marchés, en céréales et éventuellement « d’autres types de production », a-t-il indiqué. Également en perspective, un projet de fixation de prix pluriannuel pour « solidifier les relations » entre adhérents.
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Le GIE compte 80 membres avec l’arrivée de trois nouveaux OS, à savoir deux filiales de la CAPL (Coopérative agricole du Pays de la Loire) et Groupe Dauphinoise, deux meuniers, les sites Soufflet de Dienville (Aube), Corbeil-Essonnes et la Minoterie Degrange, un distributeur, Les Mousquetaires.