Picard a surgelé 3 000 agneaux et 12 000 poulets en surplus pendant le confinement

Pendant le confinement, Picard (surgelés) a mis à disposition des solutions de surgélation pour aider les producteurs en panne de débouchés à écouler leurs produits. Interrogée par Agra Presse le 1er juillet, l’entreprise française a indiqué avoir acheté, en avril et mai, 3 000 agneaux entiers, 12 000 poulets de Bresse, 10 tonnes de topinambour ainsi que 25 tonnes de truite arc-en-ciel qui ne trouvaient pas preneurs. La marque leader du surgelé sur le marché français a expliqué que cette initiative avait été « spontanée » et que le but était avant tout de « venir en soutien aux partenaires agricoles », nouveaux pour certains comme pour le poulet de Bresse. Avec une progression de consommation de « 3 à 4 % par an », Picard estime que ce soutien aux producteurs en difficulté restera ponctuel car les contrats passés avec les fournisseurs historiques suffisent à satisfaire la demande. Cependant l’enseigne reste ouverte à un élargissement de sa gamme. « Ce sont des gens qui font des produits de qualité, on espère que quand ils auront retrouvé leurs débouchés traditionnels, ils continueront à penser un peu à nous », a commenté Picard.