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La société familiale Polenghi, connue pour ses jus de citron, se dote d'une cinquième usine. Située en Floride, elle est destinée à accompagner la forte croissance du jus de citron sur le marché américain et devrait ouvrir au premier trimestre 2015. Polenghi, qui réalise 45 millions d'euros de chiffre d'affaires et emploie 100 personnes, dispose de quatre usines (deux en Italie – citron et condiment, une en Belgique – truffes au chocolat et citron, une en France – Coltivia, aérosols). Plus de 85 % des ventes sont réalisées à l'international. La France est un marché très important pour Polenghi (17 % des ventes) et les Etats-Unis pèsent, eux, environ 10 % du chiffre d'affaires.
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