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Après un début de saison favorable, la pousse cumulée des prairies permanentes est devenue en juillet inférieure de 3 % à la moyenne de la période de référence 1989-2018, rapporte le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) dans une note de conjoncture parue le 27 juillet. Alors qu’elle était encore excédentaire en mai et dans la normale en juin, la production nationale atteint 67,5 % de la production annuelle attendue, « soit 4 points de moins que la normale ». Dans 10 % des régions fourragères, la production d’herbe est déficitaire à plus de 25 %, précise Agreste. En cause, des « pluies peu abondantes » et des « températures élevées » qui n’ont pas permis la reprise de la pousse dans de nombreuses régions. Au niveau régional, la situation reste défavorable dans les régions méditerranéennes, et ce malgré quelques pluies en juin. Par ailleurs, elle s’est fortement dégradée dans la moitié nord, en particulier dans le quart nord-est, où la pluie a été insuffisante. En revanche, le Limousin, le nord de l’Occitanie et la partie centrale des Alpes ont bénéficié de pluies fréquentes, d’où une pousse excédentaire. Dans la moitié Ouest, la pousse cumulée demeure souvent proche de la normale, malgré une dégradation depuis début juin.