Prix du lait : Jean-Michel Lemétayer appelle les entreprises à « la sagesse »

Alors que producteurs et industriels doivent se mettre d’accord sur de nouveaux indicateurs pour le prix du lait au deuxième trimestre, Jean-Michel Lemétayer, président de la FNSEA, a espéré, le 18 mars, que les deux parties « feront preuve de sagesse et sur les volumes et sur les prix ». Plus globalement, le responsable professionnel a demandé que la Commission européenne revienne sur sa décision de supprimer les quotas laitiers devant « la crise terrible » qui se profile dans ce secteur au niveau européen. Les ministres de l’Agriculture réunis à Bruxelles la semaine du 23 mars doivent se montrer « courageux » sur le secteur laitier, a-t-il ajouté.