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QuornFoods, spécialisé dans les produits végétariens, va investir 30 M£ pour augmenter sa production de 50% sur son site de Billingham (North East). Cet investissement créera 100 emplois sur le site, 300 lorsque l'unité (et le fermenteur) seront pleinement opérationnels. « Les consommateurs sont en train de se rendre compte que manger de la viande à chaque repas, 500 fois par an, c'est trop pour notre santé et pour la planète », explique Kevin Brennan, chief executive. Le scandale de la viande chevaline dans des plats cuisinés a également fait grimper la consommation. Sur les trois premiers mois de 2014, les ventes de la société britannique ont progressé de 13,5%. En 2013, son CA atteint 140,9 M£ (+7%) tandis que son bénéfice d'exploitation s'élève à11,3 M£. Etablie à Stokesley (Yorkshire), QuornFoods emploie environ 600 personnes sur plusieurs sites et exporte ses produits végétariens dans 13 pays.
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