Race limousine : la Russie achète pour 2,5 millions d’euros de bovins reproducteurs

Plus d’un millier de bovins reproducteurs de race limousine vont être vendus en Russie pour 2,5 millions d’euros. Le contrat a été négocié lors du Salon de l’agriculture. Dans un premier temps, 520 génisses et 17 mâles seront expédiés vers la république de Bachkirie au début du mois de juin. Suivront 480 génisses et 15 mâles supplémentaires en août. Pour la société Zabariv, cet investissement a pour but d’améliorer le capital génétique des troupeaux afin de pénetrer le marché de la viande de luxe à Moscou et Saint-Pétersbourg. Les bovins achetés seront croisés avec des spécimens de la race Simmenthal. Selon l’office de l’élevage, la France a vendu 9 489 bovins reproducteurs en 2006 vers pays-tiers (pour 14,6 millions d’euros), dont 1 549 vers la Russie (3,342 millions d’euros). Ces chiffres sont en augmentation sensible depuis 5 ans.