Le chiffre d’affaires du groupe Savencia sur les neuf premiers mois de l’année s’est établi à 3,2 Mrd€, en croissance de 1 % en organique, mais a pâti d’effets de change (-3,1 %) résultant de la dévaluation de l’ensemble des monnaies mondiales vis-à-vis de l’euro. Le groupe souligne cependant le "bon développement de ses activités tant en Europe qu’à l’international, en particulier sur le troisième trimestre". À taux de change et périmètre constants, les ventes de produits fromagers progressent de 1 % à 1,8 Mrd€ "influencées par l’effet favorable du volume-mix au troisième trimestre 2016". Sur les autres produits laitiers (-3,7 % à 1,4 Mrd€) "l’impact négatif de la faiblesse des cotations mondiales des produits industriels est compensé par le développement de leurs activités au cours du troisième trimestre", indique Savencia dans son communiqué du 27 octobre.
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