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Sill va conforter son pôle produits laitiers en reprenant La Laiterie de Saint-Malo. Le breton négocie son acquisition avec la famille Gizard, actionnaire à 50%, et avec la Laiterie Nouvelle de l’Arguenon, filiale commune à Coopagri Bretagne et à Terrena. Sill veut pouvoir reprendre la totalité du capital. Présent également dans les jus de fruits, les potages et des plats cuisinés à base de produits de la mer, le groupe Sill réalise un chiffre d’affaires de 82 millions d’euros dans les produits laitiers, à travers sa laiterie Le Gall et sa marque Matines.
La Société industrielle laitière du Léon (Sill) veut renforcer son pôle historique de produits laitiers. Gilles Falc’hun, actuel président directeur général, négocie actuellement l’acquisition de la Laiterie de Saint-Malo auprès de la famille Gizard, actionnaire à 50%, et de LNA (Laiterie nouvelle de l’Arguenon), filiale à parts égales de Coopagri Bretagne et de Terrena. Sill souhaiterait pouvoir reprendre la totalité du capital et finaliser l’opération d’ici septembre 2008. Rappelons que Coopagri Bretagne, Terrena et Even sont en train de mettre sur pied la société de production Laïta, initialement société de commercialisation, qui devrait regrouper les actifs industriels des trois groupes coopératifs. La laiterie de Saint-Malo ne devrait donc pas faire partie des négociations.
Cette laiterie réalise un chiffre d’affaires de 85 millions d’euros et emploie 130 salariés. Le finistérien Sill reprendrait un outil industriel récent, puisqu’il a été créé en 2004 à la faveur d’un investissement de 15 millions d’euros. Il produit essentiellement de la poudre de lait à destination des chocolatiers, mais également une gamme de produits ultra-frais haut de gamme sous la marque Malo. Cette activité viendra conforter le pôle produits laitiers de la Société industrielle laitière du Léon, qui atteint un chiffre d’affaires de 82 millions d’euros. Sill possède déjà la Laiterie Le Gall (CA de 15 M EUR) qui produit des beurres de baratte, des crèmes fraîches, du lait fermenté et des fromages frais, et notamment biologique sous la marque Grandeur Nature. Le groupe détient également la marque Matines, qui commercialise essentiellement de la poudre de lait et des mélanges adaptés.
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Consolidation des pôles
Si le métier historique du groupe reste les produits laitiers, Sill s’est largement diversifié dans les jus de fruits, les potages et les plats cuisinés à base de produits de la mer. En pleine phase de développement, le groupe breton prévoit un programme d’investissement de 8 millions d’euros sur 2008-2009, pour les deux usines finistériennes de sa filiale Primel Gastronomie Cf Agra alimentation n°2026 du 03/07/2008 page 18 basées à Plougasnou et à Plabennec. L’objectif du groupe est de doubler sa production de plats cuisinés portionnables. Il souhaite atteindre un chiffre d’affaires d’une centaine de millions d’euros en plats cuisinés surgelés dans les cinq prochaines années contre 65 millions actuellement. Employant 650 salariés, l’ensemble du groupe Sill a enregistré, en 2007, un chiffre d’affaires de 250 millions d’euros, dont 25% à l’export.