Sole française : hausse en blé tendre et colza, baisse en orge et blé dur

Au 1^er avril, la sole de céréales à pailles française est estimée à 7,527Mha par le service des statistiques et prospectives (SSP), annonce une note de conjoncture d’Agreste du 6 avril. Cette sole serait stable (+0,1%) par rapport à 2010, et à peine supérieure à la moyenne quinquennale. Les surfaces de blé tendre sont estimées à 5Mha en 2010/2011, en hausse de 2% par rapport à 2009/2010. Pour le blé dur, les assolements seraient en repli de 7%, à 470 000ha pour 2010/2011. De même, en orge, les surfaces, toutes qualités confondues, sont estimées à 1,547Mha, en baisse de 2% par rapport à 2010 et de 10% par rapport à la moyenne des cinq dernières années. En 2011, les surfaces de colza progressent de 4% par rapport à 2010, à 1,523Mha. Enfin, après une hausse des surfaces en protéagineux depuis deux ans suite à la mise en place d’aides, elles se replient de 21% en 2010/2011 par rapport à 2010, à 317 000ha. Les surfaces de pois baisseraient de 17%, à 204 000ha, et celles de féveroles de 28%, à 108 000ha.