Stratégie UE sur la nutrition, la surcharge pondérale et l'obésité

La dernière réunion du Groupe de haut niveau de l'UE sur la nutrition et l'activité physique s'est tenue le 15 novembre 2012 et a porté sur les initiatives nationales visant la réduction des graisses saturées dans les aliments dans le cadre de la mise en œuvre du Cadre de l'UE pour les initiatives nationales portant sur les nutriments sélectionnés.

À cette occasion, la Commission européenne a présenté les résultats préliminaires d'une enquête sur les initiatives existantes ou prévues, dans les différents Etats membres de l'UE, sur les graisses saturées. La plupart de ces initiatives font partie d'un vaste programme national et ont pour objectif une réduction globale des graisses saturées de 5% dans les 4 ans et un montant supplémentaire de 5% d'ici 2020. Dans l'ensemble des progrès ont été notés par la Commission, laquelle a considéré, notamment, « que davantage peut être fait grâce à un accord avec l'industrie alimentaire ». L'industrie peut, selon elle, « jouer un rôle majeur en matière de reformulation des produits », laquelle reformulation est considérée comme « aussi importante que la sensibilisation des consommateurs ».