Communication « Sud Ouest France » : une bannière commune aux régions Aquitaine et Midi-Pyrénées

Un nouveau « label » agroalimentaire régional voit le jour. Petite originalité, « Sud-Ouest France » est porté par deux régions, Aquitaine et Midi-Pyrénées. Les porteurs du projet préfèrent le terme de bannière à celui de label car ils veulent s’inscrire en complémentarités des labels et autres signes officiels de qualité existant déjà sur leur territoire. La bannière Sud Ouest, qui servira dans un premier temps sur les salons et pour des campagnes de communication, pourrait un jour être apposée sur les produits qui satisfont au cahier des charges. Ce dernier, en cours d’élaboration, veut mettre l’accent sur l’origine locale des matières premières. L’articulation entre cette bannière et certains produits IGP, comme le jambon de Bayonne où le foie gras du Sud Ouest élaboré à partir de canetons nés hors du Sud Ouest, par exemple, doit être étudiée dans les mois qui viennent. Après Biofach à Nuremberg la semaine passée, la bannière Sud Ouest sera lancée en France au Salon de l’agriculture.