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Le groupe alimentaire belge Ter Beke a émis une note de précaution sur l’ensemble de l’exercice. Après le scandale du horsemeat, la confiance des consommateurs tarde à revenir. Le groupe a enregistré des ventes d’un montant « similaire » à l’année précédente en se concentrant sur les viandes travaillées au détriment des plats préparés. Cette orientation a été réalisée par un renforcement des volumes promotionnels ce qui ne sera pas sans effet sur les marges. Et l’entreprise négocie avec les employés pour trouver un accord qui minimiserait l’impact sur les résultats annuels. Ter Beke , présent sur la charcuterie fine et les plats cuisinés dispose de 8 sites industriels en Belgique et aux Pays-Bas. L’entreprise a réalisé en 2012 un chiffre d’affaires de 421,1 millions d’EUR.
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