Le groupe Bongrain a enregistré sur le premier semestre une augmentation limitée de son résultat opérationnel courant qui passe de 79,7 à 9,3 millions € sur un an. La croissance du résultat opérationnel courant s’appuie sur l’amélioration des marges des autres produits laitiers et sur une bonne résistance des produits fromagers. La marge opérationnelle courante atteint 4,4% au 1er semestre 2013 contre 4% au 1er semestre 2012. Le chiffre d'affaires a progressé de 3,5% dont 4,4% de croissance organique et -1,6% d’effet de change défavorable provenant essentiellement des devises sud-américaines. Le résultat net est en recul de 36,5 à 24,4 M€, en raison de l’augmentation des impôts sur les sociétés liée à des dépréciations d’actifs non déductibles de l’impôt. Pour la fin de l’année, Bongrain annonce devoir répercuter dans ses prix de vente la hausse du prix du lait qui est prévue, afin de préserver « la capacité d’animation de ses marques ».
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