Dans un communiqué daté du 29 septembre, le groupe Soufflet a annoncé avoir signé, pour ses activités de malteries, un accord avec le malteur allemand Durst Malz pour qu’il le rejoigne au 1er octobre. Le rapprochement de ces deux groupes est le fruit de relations anciennes entre ces entreprises sur le marché du malt. L’accord prévoit une synergie et un partage des compétences, « tout en veillant à la préservation de l’identité spécifique de Durst Malz », soulignait le communiqué. Ces synergies devraient opérer au niveau des filières d’approvisionnement en orge de brasserie développées par le groupe Soufflet.
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