Unesco Un réseau des vignobles inscrits au patrimoine mondial

Les vignobles européens inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco ont créé le réseau « Vitour » afin de travailler ensemble pour préserver et valoriser la culture européenne viticole à travers ses paysages exceptionnels. Les huit sites – Val de Loire, ancienne Juridiction de Saint-Emilion, Vallée du Haut Douro (Portugal), Haute vallée du Rhin (Allemagne), Parc national des Cinqueterre (Italie), site de Fertö-Neusiedlersee (Autriche), site historique du Tokaj (Hongrie), site des Côtes de Lavau (Suisse) – ont officialisé à Tours la création de ce réseau. « Derrière les noms des vins européens les plus prestigieux se cache un site, avec ses habitants soucieux de préserver leur savoir-faire. Les vignobles du patrimoine mondial se constituent en réseau de coopération pour préserver leurs identités, les lieux et monuments remarquables », ont-ils indiqué dans un communiqué.

Une plate-forme d’information et d’échanges à partir d’une mise en commun des connaissances et actions sur chaque site (ressources patrimoniales, paysagères, culturelles et touristiques, bonnes pratiques en matière de gestion et de valorisation des sites) sera bientôt disponible. « Le patrimoine mondial de l’Unesco comme trait d’union, l’Europe comme territoire. C’est de cette idée qu’est né Vitour », précisent dans un communiqué commun Interloire, l’Interprofession des vins du Val de Loire, et la Mission Val de Loire, tous deux à l’origine de ce projet.