Filière viticole Ventes de vin en baisse en volume et hausse des prix

Qu’il s’agisse des vins de France avec indication géographique ou non, le démarrage de la campagne est lent, le volume des transactions en vrac enregistrées par l’office à fin octobre est en effet en recul. Mais les ventes ne sont vraiment significatives, en général, qu’à partir du mois de décembre, précise FranceAgriMer.

Dans le détail, les ventes des vins de France sans indication géographique (ex-vins de table) s’élèvent à 326 000 hl en recul de 21%. Les ventes de vins blancs grimpent (+95%, 93 000 hl) alors que celles de rouges baissent (233 000 hl, -36%). Les prix moyens des vins rouges (4,05€/°hl, +26%) et des vins rosés (3,84€/°hl, + 4%) sont en nette progression. En revanche, la valorisation des blancs est en chute (3,04€/°hl, -41%).

Pour ce qui est des vins sans indication géographique mentionnant un cépage, les ventes augmentent dans toutes les couleurs par rapport à la même période de la campagne passée : 26 000 hl contre 9 000 hl pour les rouges ; 5 000 hl contre 2 000 hl pour les rosés et 49 000 hl contre 4 000 hl pour les blancs. Selon l’office, ces nouvelles catégories de vins étant récentes, les comparaisons sont peu parlantes.

Pour ce qui est des vins de France à indication géographique, les transactions cumulées depuis le début de la campagne (567 000 hl, -35%) reculent dans toutes les couleurs alors que les prix moyens sont en progression pour les rouges (50,37€/°hl, +23%) et les rosés (56,24€/°hl, +6%). Les cours des blancs s’érodent à 83,56€/°hl (-2%).

Pour les vins à indication géographique avec mention de cépage (vins de pays d’Oc à 90%), les ventes sont en retrait de 35% à 367 000 hl. La progression des prix est en revanche importante notamment pour les rouges (+22% à 63,48€/°hl) et dans une moindre mesure pour les rosés (+8% à 57,85 €/°hl). Les cours des blancs restent stables par rapport à l’année dernière même époque à 91,61€/°hl en moyenne.