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Le groupe InVivo a dévoilé le 19 mai un plan de relance de sa boulangerie industrielle Neuhauser, déficitaire en France depuis trois ans, «pour un retour à la croissance dès 2023». Il s’agit de «relancer la production sur le second site de Folschviller en Moselle, fermé depuis 2019, d’ici janvier 2023», selon un communiqué. Neuhauser (336 M€ de chiffre d’affaires) n’exploite aujourd’hui ses 12 usines qu’à hauteur de 200 000 t, loin des 350 000 t de capacités totales, explique le groupe. Une réorganisation est aussi prévue, autour d’un pôle boulangerie-viennoiserie dédié aux gros volumes et d'un pôle boulangerie-viennoiserie-pâtisserie à plus forte valeur ajoutée dédié aux petites séries. Concernant l’international, le groupe se dit ouvert à des partenariats capitalistiques.