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Lors d’une conférence de presse en marge du Salon de l'agriculture, le ministre ivoirien de l’Agriculture et du développement rural Kobenan Kouassi Adjoumani a annoncé que la Côte-d’Ivoire devrait atteindre dès 2026 son autosuffisance en riz, céréale la plus consommée dans le pays, et qu’elle serait ensuite en capacité d’approvisionner les pays voisins. Il a mentionné les chiffres de l’agence nationale de développement du riz : la production est aujourd’hui de 1,5 Mt pour une consommation de 2,1 Mt. « Il y a un gap de 600 000 tonnes à combler, comme le veut le président » Alassane Ouattara, a-t-il déclaré. « Fin 2026, ce gap sera comblé », a-t-il projeté, à la faveur d’un « programme de développement de deuxième génération » anticipant l’échéance initiale de 2030. M. Adjoumani a affirmé que le riz ivoirien était préféré par les consommateurs au riz importé d’autres continents. « La guerre en Ukraine et le Covid-19 nous ont fait prendre conscience de la nécessité de produire ce que nous consommons », a-t-il justifié, en mentionnant le manioc, le maïs (pour fabriquer de la farine et nourrir les animaux), l’igname et la banane plantain ; des productions vivrières à développer en marge du cacao et de la noix de cajou.