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Chine: le gouvernement va augmenter ses soutiens aux agriculteurs (presse)

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Selon un article (payant) de Reuters du 3 février, la Chine va augmenter le soutien à ses agriculteurs, afin de stabiliser la production nationale (grains, cultures végétales, élevage etc.) et renforcer sa souveraineté alimentaire. Le média cite la presse locale, elle-même rapportant les grandes lignes d’un nouveau plan gouvernemental de politique nationale agricole pour atteindre la sécurité alimentaire. Il s’agit du « document n° 1 » du Conseil d'État, qui intervient alors que la Chine prépare son prochain plan quinquennal. En plus d’intensifier la diversification des importations agricoles nationales, le plan évoque un soutien renforcé aux producteurs locaux via des politiques de prix, de subventions et d'assurance. La surveillance du marché sera accrue, afin de stabiliser les prix des céréales et autres produits alimentaires essentiels. Il parle également de stabiliser la production de porc, de bœuf et de produits laitiers, de promouvoir un équilibre entre l'offre et la demande, d’accroître la consommation de produits laitiers et de soutenir la culture de fourrages clés comme le maïs ensilé et la luzerne. Le document propose par ailleurs des mesures pour stimuler l'innovation, via le renforcement des plateformes de recherche, le soutien aux principales entreprises agro-technologiques, à la production de cultures biotechnologiques industrialisées et l’intégration de l’IA.