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Consommation: le marché du vrac marque le pas, après des années de forte croissance

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Avec un chiffre d’affaires stable de 1,3 milliard d’euros, le marché du vrac ne connaîtra pas de croissance cette année a estimé l’association interprofessionnelle Réseau vrac, interrogée par l’AFP le 21 décembre. En cause, une baisse de fréquentation dans les commerces (-30% depuis mai dans les magasins spécialisés). Les raisons identifiées sont multiples: la peur d’attraper le Covid-19 en manipulant des produits sans emballages, l’essor du e-commerce, la réouverture des restaurants, le retour du travail en présentiel… Selon un sondage réalisé par Réseau vrac auprès de ses adhérents : 40% des commerçants vrac «pensent devoir fermer dans les six prochains mois» et 21% des fournisseurs «envisagent un risque de cessation de paiement dans les douze prochains mois». Depuis sa création en 2015, l’association n’avait enregistré que des années de forte croissance: 70% en 2018 et 40% en 2019 (8% en 2020 dans un contexte de crise sanitaire). Face à la chute de la fréquentation dans les magasins, elle avait adressé début décembre une lettre au ministère de la Transition écologique pour demander une campagne de communication appelant à acheter des produits vendus en vrac.