Coopératives/bio : Valsoleil et la Drômoise de céréales créent une filiale dédiée au bio

Suite à la mise en liquidation judiciaire de la SAS Agrobiodrom (400 producteurs de fruits et légumes bio dans la Drôme, l’Ardèche et le Vaucluse), les coopératives Valsoleil et la Drômoise de Céréales ont décidé de reprendre les activités collecte et mise en marché, désormais intégrées dans une nouvelle structure Lorbio, qui devient filiale des deux coopératives ; «20 des 48 salariés ainsi que deux alternants sont repris, précise Jean-Charles Denis, directeur général des deux coopératives, interrogé par Agra Business. La responsabilité opérationnelle de Lorbio est confiée à Simon Cornut, jusque-là responsable de secteur chez Valsoleil. L’enjeu de cette reprise est de pérenniser le débouché des productions du territoire auprès de magasins spécialisés, collectivités locales et grossistes en produits frais bio, et d’offrir la solidité économique nécessaire à l’avenir de cette filière.» Lorbio, c’est un chiffre d'affaires de 13 M€ pour près de 300 variétés de fruits et légumes traités. Valsoleil et la Drômoise de Céréales avaient déjà une activité dans la collecte et la commercialisation de produits bio (céréales, œufs, volailles de chair, fruits...), à hauteur de 38 M€, sur les 300 M€ de CA que pèsent les deux entités. Elles possèdent également une usine spécialisée en nutrition animale bio ainsi qu’un abattoir de volailles qui travaillent ces productions. (Anne Gilet)