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La marque Le Gaulois a informé Agra Presse le 22 octobre par l’intermédiaire de sa prestataire de communication que le rappel volontaire de barquettes signalé par le site internet gouvernemental Rappel Conso le 17 octobre était motivé par la « présence potentielle d'un produit de nettoyage » sur une ligne de production. Sur site (Sablé dans la Sarthe), « le risque a été circonscrit et la production a pu reprendre », complète-t-elle. Elle précise que l’industriel a procédé au rappel « par mesure de précaution » de 1800 UVC (des barquettes de 720 g, selon Rappel Conso) de filets de poulet jaune sous atmosphère. La fiche de Rappel Conso montre des filets de poulet jaune Le Gaulois « Oui c’est bon » estampillés « Sans traitement antibiotique ». Ils étaient commercialisés depuis le 15 octobre chez E.Leclerc et Auchan. Le rappel, qui dure jusqu’au 30 octobre (date limite de consommation) a pour motif « Suspicion de présence d'un contaminant chimique ». « Les enseignes concernées ont été contactées immédiatement afin de travailler conjointement sur le rappel de nos produits », souligne Le Gaulois.