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En visite dans la nouvelle usine du fabricant de pain et pâtes à tarte Cérélia, près d’Arras (Pas-de-Calais), le 10 mars, la ministre de l’Industrie Agnès Pannier-Runacher a appelé les entreprises à «se signaler avant d’être dans de trop grosses difficultés de trésorerie» liées à l’augmentation des coûts des matières premières et de l’énergie, rapporte l’AFP. Selon les données de Mon courtier énergie (agences de courtage), les prix du gaz et de l’électricité ont augmenté respectivement de 60 et 47% depuis le début de la guerre en Ukraine. La ministre informait avoir mobilisé «depuis six semaines» des commissaires aux restructurations pour recenser les entreprises mises en difficulté par l’inflation et leur proposer un accompagnement. «L'Ukraine est une grande puissance de production céréalière en particulier et d'engrais azotés», a-t-elle relevé pendant sa visite. L’inflation «atteint 50% sur nos matières premières» l’a alerté le président de Cérélia, Guillaume Réveilhac, s’inquiétant d’un risque de rupture d’approvisionnement, notamment sur l’huile de tournesol dont l’Ukraine et la Russie sont de gros producteurs. Un «plan de résilience» doit être présenté la semaine prochaine par le gouvernement pour faire face à la crise.