Miel bio : Coopérative U et Famille Michaud lancent un contrat de filière

Le distributeur Coopérative U et le conditionneur de miel Famille Michaud Apiculteurs lancent un contrat de filière en miel biologique, selon un communiqué commun le 1er avril. Ce contrat représente 25 t de miel bio par an, soit 68 000 unités de vente consommateur (UVC) au format 375 g sous MDD U Bio (en miel de lavande, miel crémeux et miel liquide). Ces miels seront en rayons « à partir de la rentrée 2026 ». Les deux partenaires renouvellent également leur contrat de filière Miel U, qui avait été initié en mars 2023. Ce contrat pèse 125 t de miel par an (de fleurs crémeux, d’acacia, de lavande IGP, de montagne, liquide au format 'squeezer'), soit 425 000 UVC. Au-delà de l’engagement sur les volumes, les contrats de filière prévoient « l’amélioration de la rémunération des apiculteurs via le versement d’une prime », dont le montant n’est pas précisé. « Ces deux engagements, conclus pour une durée de trois ans, représentent 50 % de l’assortiment des miels U », précise le communiqué.