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Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a estimé les récoltes de colza et d’orge d’hiver 2023 en hausse par rapport à l'an passé et à la moyenne quinquennale, selon une note de conjoncture parue le 14 juin. La production d’orges d’hiver, estimée à 9,1 Mt, serait en hausse de 7,3 % par rapport à 2022 et de 11,7 % par rapport à la moyenne 2018-2022. Quant au rendement, il serait de 68,3 q/ha, en hausse de 4,4 % par rapport à 2022 et de 5,6 % par rapport à la moyenne 2018-2022. Du côté de la production de colza, estimée à 4,6 Mt, elle serait en hausse de 2,6 % par rapport à 2022 et de 18,1 % par rapport à la moyenne 2018-2022. Son rendement serait quant à lui de 34,4 q/ha, en baisse de 6,4 % par rapport à 2022 mais en hausse de 5,7 % par rapport à la moyenne 2018-2022. Les surfaces augmenteraient de 118 000 ha en un an (+9,6 %).