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Les Pays-Bas et la Pologne, parmi les principaux pays exportateurs d’œufs de l’Union européenne, ont été sollicités par l’administration américaine pour aider à combler la pénurie causée outre-Atlantique par l’influenza, ainsi que le Danemark, la Suède et la Norvège, selon un article des Echos paru le 18 mars. Mais l’affaire est loin d’être entendue, transparait-il à travers les réticences des producteurs danois. Le journal rapporte leurs commentaires recueillis par la société de veille informationnelle AgriWatch. Ainsi, le dirigeant de Danish Eggs a relevé que les œufs doivent être lavés pour être distribués aux Etats-Unis, ce qui est interdit dans l'Union européenne. Chez Dava Foods, on souligne la nécessité de servir en priorité les clients existants en Europe du Nord. Et enfin le p.-d.g. d'Ovodan Foods fait part de sa conviction que les Etats-Unis préparent une barrière commerciale aux importations d'œufs d'Europe et qu’ils n’y renonceront pas. Les Etats-Unis ont donc recours aujourd’hui à la Turquie, qui, étant déjà agréée, a commencé à livrer 16 000 tonnes d'œufs selon le journal, et devrait en fournir 420 millions aux Américains en 2025.