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Plantes d'ornement: élue à la tête de Val'hor, Catherine Muller prône l'ouverture

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Elue le 21 octobre présidente de l'interprofession Val'hor (horticulture, fleuristerie et paysage), Catherine Muller a dévoilé la feuille de route de son mandat, qui durera jusqu'en 2024. Présidente de l'Unep (entreprises du paysage) de 2013 à 2019, et actuellement présidente du conseil de surveillance de l'entreprise Thierry Muller SAS, elle a appelé le secteur à «s'ouvrir davantage à l'international». «Quand on fait face à une pénuries d'arbres ou d'arbustes, il est intéressant d'avoir tissé des échanges avec d'autres pays pour pouvoir subvenir aux besoins», plaide celle qui a siégé dans les organisations professionnelles européennes Elca (paysagistes) et ENA (pépiniéristes). Ce thème fait partie des cinq axes de sa feuille de route, qui vise aussi à «développer l’attractivité des métiers et susciter des vocations». Le secteur du végétal est «victime d'une pénurie de main-d'œuvre», qui touche «tous les métiers», alerte Catherine Muller. Les trois autres priorités de son mandat sont plus familières des professionnels du végétal: il s'agit d'«assurer la notoriété» du secteur; de «repenser la ville de demain» en y renforçant la place du végétal; et de «s’adapter aux nouveaux usages» de consommation.