Plats préparés : feu vert à la fusion des britanniques Greencore et Bakkavor

L'autorité britannique de régulation de la concurrence (CMA) a approuvé le 17 décembre le projet de fusion des fabricants de plats préparés Greencore et Bakkavor, d’un montant de 1,2 milliard de livres sterling. Ce projet de rapprochement entre deux entreprises aussi importantes de leur secteur avait inquiété la CMA pour ce qui concerne le marché des sauces réfrigérées. Elle avait indiqué fin octobre qu'elle allait poursuivre ses travaux sur le projet de rachat. Greencore a réalisé un chiffre d’affaires de 1,8 Md£ en 2024 et indique préparer chaque année 748 millions de sandwichs et plats à emporter. La société emploie 13 300 salariés dans 35 sites industriels au Royaume-Uni. Bakkavor, de son côté, a réalisé un chiffre d’affaires de 2,3 Md£ en 2024, à 85 % sur le marché britannique, et emploie 18 000 salariés. L'activité française de Bakkavor avait été rachetée par Agrial en 2012.