Dans une note agroclimatique parue le 14 juin, l’Idele (institut de l’élevage) estime que «les fourrages devraient être de bonne qualité» alors que les premières fauches ont été effectuées dans la plupart des régions. Cependant, le manque d’eau et la sécheresse des sols freinent la repousse de l’herbe qui pourrait être insuffisante pour nourrir les troupeaux «s’il ne pleut pas prochainement». La situation est inquiétante dans la Drôme et l’Isère où le déficit hydrique est «abyssal». En mai, la pousse a été «bien inférieure à la moyenne historique». Dans le sud du pays, le manque d’eau a freiné puis stoppé la croissance de l’herbe qui avait été boostée en mai par les fortes températures. En Provence-Alpes-Côte d’Azur, les rendements des premières fauches sont environ 30% plus faibles que les autres années. Dans le Limousin, les prairies sont déjà «grillées comme en plein été» mais, «les orages laissent espérer une prochaine reprise de pousse». Dans le Grand-Est, le manque d’eau et les fortes températures ont pénalisé la pousse d’herbe au mois de mai, mais les pluies de la deuxième semaine de juin pourraient faire repartir la croissance «à la hausse». En Bretagne et en Normandie, les pousses sont au-dessous de leurs niveaux habituels.
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