Protéagineux : Terrena veut relancer le lupin, en misant sur l'alimentation animale

Au travers du projet Arsene, lancé en 2024 et doté de 3 millions d’euros, la coopérative Terrena souhaite redynamiser la filière lupin en France, dont elle est le principal acteur, et plus particulièrement dans le grand Ouest. La culture représente aujourd’hui 6 000 ha, dont 2 000 ha implantés par les adhérents de la coopérative. « Le projet vise 25 000 ha à horizon 15 ans, dont 12 500 ha pour Terrena », a indiqué Denis Davis, chef de projet et directeur adjoint de Cerience, la branche semences de la coopérative, lors d'une conférence de presse le 6 mai. Avec un taux de protéines de 33 %, voire 39 % une fois décortiquée, cette culture s’approche des caractéristiques du soja et entre dans la stratégie d’autonomie protéique territoriale de Terrena. Si un débouché en alimentation humaine existe déjà, c’est bien vers l’alimentation animale que se tourne la coopérative pour développer les volumes à l’avenir. Si les avantages sont déjà connus en ruminants avec des pratiques d’autoconsommation dans les fermes, Terrena Nutrition s’intéresse aux monogastriques. Un intérêt a déjà été identifié en volailles et des essais sont en cours en porcins. Pour convaincre les agriculteurs d’intégrer cette culture dans la rotation, le projet Arsene vise à stabiliser les rendements autour de 30 q/ha, contre 25 q/ha actuellement, en travaillant sur la génétique et sur l’itinéraire cultural. (Tanguy Dhelin)