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Viande bovine: la Chine lève son embargo sur les produits brésiliens

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La Chine a levé le 15 décembre l'embargo imposé depuis septembre sur les importations de viande bovine brésilienne après la détection de deux cas atypiques d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), dite "maladie de la vache folle", ont annoncé les gouvernements chinois et brésiliens. L'embargo avait été imposé le 4 septembre, conformément à un protocole bilatéral existant entre les deux pays, même si le ministère avait assuré qu'il n'y avait «aucun risque pour la santé humaine ou animale». Les deux cas détectés détectés chez des «animaux d'age avancé» lors d'inspections sanitaires, dans le Minas Gerais (sud-est) et le Mato Grosso (centre-ouest), étaient «atypiques». Cela signifie que la maladie est apparue «de manière spontanée et sporadique, sans relation avec l'ingestion d'aliments contaminés». Le gouvernement brésilien estime que l'impact de l'embargo sera "minimal" pour le résultat de l'année 2021. «S'il y a vraiment une différence (par rapport à 2020), elle sera inférieure à 2%», a expliqué Orlando Leite Ribeiro, secrétaire au Commerce international du ministère de l'Agriculture.