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Dans un contexte de manque d’offre aux États-Unis, le géant de la viande Tyson Foods a annoncé dans un communiqué le 9 novembre son « intention d’établir un partenariat de long terme » avec l’organisation de producteurs bovins Allied Beef Company. Le but est de « renforcer la chaîne d’approvisionnement nationale en bétail », tout en « soutenant l’avenir de la production de viande bovine de Tyson Foods ». La démarche vise à aboutir à un « partenariat direct entre Tyson et les éleveurs américains », créant ainsi « un modèle économique plus durable ». En prévision, le groupe compte rétablir l’activité de son usine d‘Amarillo (Texas), qui avait été réduite fin 2025. Pour cela, Tyson va « pleinement réactiver la deuxième équipe de production » de ce site, comme annoncé cet été ; celle-ci sera « pleinement opérationnelle d'ici l'été 2027 », selon le communiqué. En raison de la décapitalisation persistante, les prix de la viande ont flambé ces derniers mois aux États-Unis, une situation qui a poussé les industriels à réduire leurs capacités. En 2025, Tyson Foods, qui emploie 133 000 salariés, a réalisé 54 Md$ de chiffre d’affaires.