Abonné

Viandes : l’abattoir de Carentan est repris par le groupe Teba (presse)

- - 2 min

L’abattoir public de Carentan (Manche) est repris par le groupe Teba dès le 16 avril, apprend-on dans Ouest-France, le tribunal de commerce de Coutances ayant validé son offre déposée le 8 avril – qui était la seule. Cet abattoir multi-espèces prestataire de services était en redressement judiciaire depuis le 19 mars 2024. Prestataire en abattage, découpe et transformation, le groupe Teba va faire jouer la complémentarité dans la Manche entre le site de Carentan et son atelier de Grandparigny (découpe, steaks hachés, saucissons et laboratoire d’analyses). Les deux outils sont unis dans la raison sociale Teba Baie du Cotentin. « Il y a une vraie complémentarité entre les sites. Cet abattoir permet au tissu rural d’avoir une boîte à outils », déclare son président Augustin Becquey à La Presse de la Manche. Dans le même article, Gilbert Michel, président de la Scic (société coopérative d’intérêt collectif) liquidée, estime que le seuil de rentabilité se situe à environ 2 500 t annuelles (contre 1 750 t estimées actuellement), et situe la capacité maximale à environ 3 000 tonnes. L’abattoir de Carentan était entré en service en 2021 en remplacement de l’outil de Cherbourg, vétuste.