La société de capital-investissement Demeter vient de réaliser un tour de table de 33 millions d'euros pour son nouveau fonds VitiRev Innovation, destiné à financer des start-up soutenant la filière viti-vinicole en Europe, a-t-elle annoncé dans un communiqué. L'objectif est d'atteindre à terme 50 millions d'euros. «Nous allons investir dans une quinzaine de start-up actives dans le biocontrôle, les biofertilisants, la robotique, les capteurs de toutes sortes, l’imagerie, les outils d’aide à la décision», précise Amaury Kalt, son porte-parole. Les sponsors de VitiRev Innovation ont été la région Nouvelle-Aquitaine et la Banque des Territoires du côté des pouvoirs publics. Mais aussi le «Crédit Mutuel Arkéa, Groupama, des caisses régionales du Crédit Agricole et de la Caisse d’Epargne, des producteurs comme les Domaines Barons de Rothschild (Lafite), Château Paloumey, Château Sainte Roseline et les Vignobles Clément Fayat ainsi que des industriels, des family offices et des entrepreneurs».
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