Créé en janvier 2022 par Jean-Marc Lévy et Flavian Ibled, Carbone Farmers vient de publier son premier rapport d’impact qui fait le bilan de 4 années de déploiement de filières agricoles bas-carbone. 

Kignon,spécialiste de l'inclusion sociale et de l'anti-gaspi a installé des pilotes chez plusieurs industriels pour développer avec eux, un nouveau modèle de production visant à valoriser leurs déchets.  

HappyVore annonce être devenu le leader en France sur le marché des alternatives végétales à la viande vendues en grande distribution, devant Nestlé, avec « …

Le développement en France d'une alternative au cacao, développée par l'allemand Planet A Foods, est porté par la chocolaterie familiale Abtey.

Grâce à une fin d’année dynamique, Fermentalg a enregistré une croissance de 17% de son chiffre d’affaires en 2025, à 13,4 M€. 

La start-up 235 Eat met sur le marché un moelleux à base des protéines végétales, sous forme de poudre sèche à reconstituer, adapté aux pauses déjeuner rapides.

Pour les 10 ans de son incubateur « La Fabrique Abeille Assurances », Abeille Assurances (Aéma Groupe) acteur historiquement engagé auprès du monde agricole, annonce le…

La start-up bordelaise Kapsera, spécialiste des solutions de microencapsulation naturelles pour l’agriculture et la nutrition humaine et animale, a inauguré le 23 janvier 2026 sa première unité…

À mi-parcours de sa stratégie Inrae2030 lancée en 2021, l’institut ajuste ses orientations de recherche pour répondre encore mieux aux enjeux agricoles et agroalimentaires, en se fixant 15 défis "Recherche et Innovation" sur des sujets…

Kheops, la plateforme qui réinvente la distribution pour permettre la collaboration à grande échelle entre magasins et petits fournisseurs, a signé un partenariat avec Carrefour. La société prépare une levée de fonds.