Foodtech

Philippe Mauguin et Carole Caranta, lors de la conférence de presse d'Inrae.
© Inrae

À mi-parcours de sa stratégie Inrae2030 lancée en 2021, l’institut ajuste ses orientations de recherche pour répondre encore mieux aux enjeux agricoles et agroalimentaires, en se fixant 15 défis "Recherche et Innovation" sur des sujets…

Caroline Poinsignon, cofondatrice de Kheops avec Thibault Boyeux.
© Kheops

Kheops, la plateforme qui réinvente la distribution pour permettre la collaboration à grande échelle entre magasins et petits fournisseurs, a signé un partenariat avec Carrefour. La société prépare une levée de fonds.  

Sofiprotéol lance un accélérateur avec Bpifrance pour faire grandir les sociétés de son portefeuille.
© Thọ Vương Hồng / Pixabay

Sofiprotéol, filiale de financement et de développement du groupe Avril, et Bpifrance viennent d’annoncer le lancement du programme Accélérateur Sofiprotéol, «…

Audrey Bourolleau, cofondatrice d'Hectar.
© Sylvain Leurent

Hectar, ferme pilote dédiée à l’entrepreneuriat agricole et à la transition vers une agriculture régénératrice durable, vient de publier son bilan pour l’année écoulée. Avec 5 840 personnes accueillies dans le cadre de ses programmes,…

Le groupe familial français Mane, qui compte parmi les cinq leaders mondiaux du secteur des arômes et des parfums annonce l’acquisition du belge ChemoSensoryx Biosciences, expert des…

L'américain BlueNalu, spécialiste de produits de la mer cultivés, a annoncé le 29 décembre 2025, de nouveaux financements par obligations convertibles et actions privilégiées pour un…

La remise des prix du Sival Innovation aura lieu le 14 janvier 2026.
© Sival

Réuni le 12 décembre 2025 à Angers pour délibérer, le jury du Concours Sival Innovation a distingué 22 solutions innovantes sur les 34 dossiers nominés, dans 6 catégories distinctes. La catégorie Innovation Variétale s'est…

Après une levée de fonds de 40 M€ en avril 2024, Mosa Meat annonce avoir obtenu un financement supplémentaire de 15 M€, réalisé conjointement par les fonds à impact publics néerlandais, Invest-…

Gamme de produit à la marque Nous anti-gaspi.
© Nous anti-gaspi

Nous anti-gaspi, spécialiste du déstockage de produits déclassés amorce un nouveau virage stratégique. L’enseigne vient d’annoncer une augmentation de capital de 7 M€,…

Armor Protéines, filiale française du groupe Savencia, et productrice d'ingrédients laitiers de spécialité, a signé un accord…